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        端午節要安康

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        端午節要安康

        發布日期:2019-06-06 作者:華昌 點擊:

        明天就是端午節了,每個地方過端午節的方式都會有點不同吧?小編就來跟大家聊聊自己是怎么過端午節的。在我的記憶里1、包粽子2、賽龍舟3、吃粽子等。但是讓我印象深刻的是跟媽媽學包粽子。

        1、選擇粽葉。粽葉可選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉。粽葉越大(寬)越好。先把粽葉放到水里浸泡、泡軟,一般提前一天做,然后再濾干。(如果初次包粽子,粽子葉是首選,蘆葦葉比較窄,要用好幾片才能包一個粽子,新手包這樣的粽子就會手忙腳亂,而粽子葉頁面寬大,只要一片就可以包完整個粽子。)2、選米,米要新米,要純糯米。3、準備自己喜歡的餡,如:大棗、豆沙、肉餡等。先將糯米洗凈,棗子也要洗干凈,棗Z好是金絲棗,有核的比沒核的,沒核的包粽子太軟。4、準備好綁粽子的棉線(或五彩線),洗干凈。包粽子一定要用草繩或是棉線等,切不可用塑料玻璃繩,因為塑料玻璃繩扎捆的粽子在高溫煮以后會產生對人體有害的物質。包粽子的方法與步驟圖1、將粽葉卷成一個圓錐形。2、滿滿地往里填上餡料,填到溢出來的樣子。這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開始卷起來。4留一點尾巴。5、Z后尾巴全部卷起來,用大拇指壓住。6、Z后把卷起來的那一面對折過來。7、用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不散開就可以。我真的不適合包東西,學了半天也不會。所以我還是負責好好吃吧。華昌生物主要生產復合氨基酸粉、感謝新老客戶的一直支持,祝大家端午節安康。


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